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铁观音茶如何品

         好茶当然要好好品,一款像铁观音茶一样的好茶如何品?今天我们就来一睹铁观音茶如何品。
         铁观音茶是个好茶,好茶除了要用好的铁观音茶泡茶方法去泡制外,还要懂得如何品。铁观音茶如何品呢?想要懂得如何品,首先要了解铁观音茶,因为一款好茶,如果你不知道它的来龙去脉,不了解它,就犹如一个人,你只知其表:很美,却不知他的内在更美。只有了解铁观音,我们才能真正做到做一名合格的铁观音茶品士。

铁观音茶如何品
茶如何品
         铁观音茶是属于青茶系列,相传,在清雍正三年至十三年(1725-1735年)间,福建安溪劳动人民创制发明出青茶,然后开始被广泛关注和快速传播。铁观音茶首先传入闽北后传入台湾省。”
         铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
         20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。
         目前,中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。 安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。这么好的茶如何来品呢?
 
铁观音茶如何品
铁观音茶如何品
        我们上节课给同学们讲述了铁观音茶的泡茶方法,在茶叶冲泡完之后则是品菜,就是我们说的品茶。铁观音茶如何品?铁观音茶不是随便的举杯一饮而尽,其门道礼仪非常有讲究。铁观音茶如何品?品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽,三闻茶香,四尝滋味。
         当然,饮茶可以具有浓厚的仪式感,也是可以显得很随意,尤其当你只有你一个人的时候,或许没有那么多庄重的仪式,或许看似那样的随意,然而,其中也是慢慢的怡然自得。不是吗?饮茶,开心就好。当然,如果你是一个品茶达人,多注重一些品茶礼仪会让别人印象更深刻。这就是茶文化所具有的包容性。铁观音茶如何品?如果你对茶文化有兴趣,可以拨打:0755-22197350 / 0755-25863167 ,或者直接来深圳市罗湖区宝安南路振业大厦A座8楼(深圳市罗湖区人才培训中心咨询。

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